高小玲

产业组织模式对水海产品质量安全的影响研究.pdf

本书基于养殖类大宗水海产品主产区与专业批发市场,运用多案例质性研究、问卷调查、上市公司经验分析等理论与实证相结合的方法,凝练苏、闽、沪等水海产品典型产业组织模式,且对比分析各类模式在生产流通主体分工、纵向关系格局、利益联结机制、激励约束策略、政府角色特征维度及其质量安全状态的差异