陈丽筠

脑的能量代谢.pdf

本书从生理学角度对脑的能量代谢进行了综合性的详述。主要着重讨论脑内功能、代谢和血流之间的关系。全书分两方面,其一着重描述维持能量的产生与利用之间的平衡的生理和生化机制;另一方面对病理生理方面,特别是导致氧和底物缺乏症状的脑能量代谢紊乱的课题,进行了较广泛的讨论。本书第一部分论述基

代谢. 三. 脂质生物化学.pdf

《生物化学丛书》是根据中国科学院上海生物化学研究所于1979、1983和1985年举办的大型生化训练班的教材加以补充修改而成。本书为代谢的第三分册。内容包括引言、脂肪酸、脂肪及酰基甘油酯、磷脂、类萜、类固醇、脂蛋白。着重介绍脂质的结构、代谢及功能;各类脂质相互间的关系及其研究工作