濮元

中职精品—新编旅行社计调业务.pdf

《新编旅行社计调业务》是校企合作编写的“工学结合”的教材。本教材是由南京工程高等职业学校旅游管理教研室以及南京市旅游管理“双师型”优秀教学团队与南京导管中心、南京天马国旅、南京德高国旅、南京中旅等旅行社联合开发的,并聘请合作企业骨干进教研室,教师进企业,充分利用教师的理论知识和企业骨干的实践经验,由企业骨干和专业教师共同制定教材大纲和实施计划,共同完成教材编写。本教材一个重要特色是与凤凰创壹软件公

中职精品-导游服务技能.pdf

教材的内容设置,以真实导游岗位背景为基础,根据导游岗位能力培养要求设置了六大主题项目:认识导游服务、导游服务规程操作、导游讲解服务、急救护理服务、旅游故障处理、特殊旅游团队导游服务。每一主题项目又根据岗位实际情况,设置了若干工作任务,通过执行各项工作任务完成每个主题项目。其中,主题项目和工作任务都来自旅行社企业的实际业务。这样设置主题项目,可以使学习内容与导游岗位的实际工作无缝对接,较全面地涵盖每