王一

食品理化检验技术 杜淑霞,王一凡主编.pdf

本书根据职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标,结合食品理化检验工作岗位的实际需求,遵循“必需、够用、实用”的原则编写而成。全书主要内容包括:绪论、食品理化检验质量保证、食品样品的采集和预处理、食品中一般理化指标的检验、食品中常见营养成分的检验、食品中污染物的检验、食品添加剂的

高等数学解题指导.pdf

本书每章由“本章基本内容与基本解题方法”、“释疑”和“自测题”三部分内容组成,并对自测题提供了参考答案和提示。

青藏高原河源区地表过程与环境变化.pdf

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食品理化检验技术.pdf

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急诊医学.pdf

本书为高等医学院校成人专升本系列教材之一,本书在介绍急诊医学基本内容的基础上,对心肺脑复苏、休克、水、电解质和酸碱失衡、创伤及各系统急症的诊断及处理进行了详细介绍,并对本学科的新进展、新概念、新技术进行了简要论述。

资源型产业服务化转型战略.pdf

服务化转型是煤炭等资源型产业结构调整和升级的重要战略。本书提出了价值链提升和服务化转型的两个方向,构建了煤炭等资源型产业服务化转型的战略框架,并在研究发达国家服务化转型国家策略的基础上,提出了煤炭等资源型产业服务化转型的措施和建议。