王一

青藏高原河源区地表过程与环境变化.pdf

本书以青藏高原多年冻土地带的长江黄河源区为主要研究对象,系统介绍了过去50年来该区域特殊的冻土生态学变化过程及其与气候和冻土环境的关系,阐述了长江黄河源区的生态与环境变化、驱动因素与演变趋势。

资源型产业服务化转型战略.pdf

服务化转型是煤炭等资源型产业结构调整和升级的重要战略。本书提出了价值链提升和服务化转型的两个方向,构建了煤炭等资源型产业服务化转型的战略框架,并在研究发达国家服务化转型国家策略的基础上,提出了煤炭等资源型产业服务化转型的措施和建议。

食品理化检验技术.pdf

  本书根据高等职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标,结合食品理化检验工作岗位的实际需求,遵循“必需、够用、实用”的原则编写而成。全书主要内容包括:绪论、食品理化检验质量的保证、食品样品的采集和预处理、食品中一般理化指标的检验、食品中常见营养成分的检验、食品中污染物的检验、食

急诊医学.pdf

本书为高等医学院校成人专升本系列教材之一,本书在介绍急诊医学基本内容的基础上,对心肺脑复苏、休克、水、电解质和酸碱失衡、创伤及各系统急症的诊断及处理进行了详细介绍,并对本学科的新进展、新概念、新技术进行了简要论述。

高等数学解题指导.pdf

本书每章由“本章基本内容与基本解题方法”、“释疑”和“自测题”三部分内容组成,并对自测题提供了参考答案和提示。

食品理化检验技术 杜淑霞,王一凡主编.pdf

本书根据职业教育培养高素质技术技能人才的培养目标,结合食品理化检验工作岗位的实际需求,遵循“必需、够用、实用”的原则编写而成。全书主要内容包括:绪论、食品理化检验质量保证、食品样品的采集和预处理、食品中一般理化指标的检验、食品中常见营养成分的检验、食品中污染物的检验、食品添加剂的