黄曲霉与黄曲霉毒素.pdf 本书首先介绍了黄曲霉分类学、繁殖体、营养生长、基因组和危害，黄曲霉毒素种类、危害和生物合成途径；接着详细介绍了黄曲霉生长和黄曲霉毒素形成的影响因素，包括环境因子、营养元素、翻译后修饰以及转录调控因子。还对黄曲霉中的非编码 RNA、重要蛋白质的结构与功能进行了介绍，最后对黄曲霉和黄 叁号仓库 2022年07月17日 0 点赞 0 评论 4322 浏览
农产品黄曲霉毒素抗体创制原理与检测技术（第二版）.pdf 黄曲霉毒素是迄今发现污染农产品毒性最强的一类真菌毒素，其高灵敏检测技术，尤其是适合现场使用的高灵敏快速检测技术，对保障农产品食品消费安全和农业生产全程质量控制具有特别重要的意义。作者团队将近二十年系统研宄取得的重要突破和创新性成果凝练成此著作。在第一版基础上，新增了新型免疫标 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 7319 浏览
