香港为转运广东东莞“莞香”的主要港口，由此而得名“香港”。（ ）
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香料
含硫香料化学.pdf
本书对270多种含硫香料化合物的发现、香味特征、制备方法、安全性、建议应用领域及建议用量等内容进行了论述，涉及大部分含硫香料的结构类型。
常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）.pdf
《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）》是根据原著2016年第六版翻译的。内容涵盖了可商业购买得到、且以相对较大规模生产和使用的日用和食用香料，包括单体香料和天然香料，介绍了它们的性质、生产方法和应用范围等。《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版
重要烟用香料特色风格.pdf
本书共编辑了100 多种重要烟用香料，主要介绍烟用香料的①植物学名、②植物别名、③香料来源、④理化指标、⑤主要化学成分、⑥主要化学成分结构式、⑦特色风格、⑧管理标准和⑨参考文献等内容，对重要烟用香料中的主要化学成分结构式和特色风格进行了详述，为天然烟用香料在卷烟产品的应用所具
英汉香料技术词汇.pdf
本书收集了香料技术及其有关的科技词汇约8000条。收词范围包括：香料化学，天然香料及主要成分，合成香料的主要产品和有关商名，调香专业术语，芳香植物的学名和科、属名等。 本书可供香料工作者查阅和翻译英文专业资料时参考。
香味与香料化学 : 嗅觉的科学.pdf
本书是系统介绍香气分子化学的导论．它由香料化学、有机化学以及嗅觉生理学等方面的十八位不同国籍的专家执笔写成．书中首先从生理学角度讨论脊椎动物的嗅觉化学感受作用，继而介绍香气的理论和分类，然后对有机化合物中的萜类、芳香化合物、脂环化合物、杂环化合物和甾族化合物等的结构和香气的关系进
古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术 : 南京阿育王塔及出土文物保护技术研究.pdf
本书对南京阿育王塔及出土文物保护技术进行研究，具体内容包括：古代鎏金银器保护技术研究、古代玻璃器保护技术研究、古代礼用香料及南京大报恩寺地宫出土香料研究。
调香手记：55种天然香料萃取实录.epub
《调香手记：55种天然香料萃取实录》图解四种香料萃取方法（合香、浸泡、挤压、脂吸），从五大类（花朵、果实、草叶、芳香中草药、动物性香料）入手，细说55种天然香料的特色与萃取过程，提供调香建议与技巧，无需昂贵设备就能提取原精，调配香水。全书详细图解，初学者也能轻松上手。萃取出的天然香料，除了用来调配香水，也可运用在芳疗、制作手工皂、按摩油、面霜、香砖等香氛保养品中。香水达人蔡锦文居家萃取天然香料，历