科学食用植物油.pdf 本书以大豆油的加工生产为主线，深入浅出地阐述了食用植物油的现代加工工艺技术与装备；同时介绍了必需脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸的生理学功能作用。 叁号仓库 2022年07月21日 0 点赞 0 评论 527 浏览
