甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性.pdf
本书共五章，内容包括甘薯及甘薯蛋白、甘薯蛋白的营养代谢、甘薯蛋白的降血脂功能、甘薯蛋白抗氧化活性肽和甘薯蛋白降血压肽。
生物活性
水溶性生物活性物质功能检测.pdf
《水溶性生物活性物质功能检测》重点介绍了利用纳米化粒径改造技术制备水溶性生物活性物质，并对水溶性生物活性物质的活性、生物利用度和毒性等问题进行了探讨。全书分为4 篇8 章，主要包括：总论、水溶性生物活性小分子单体化合物功能检测、水溶性生物活性小分子混合物功能检测、水溶性生物活性乳
海洋生物活性物质.pdf
本书共分九章，主要介绍各类海洋生物活性物质的最新研究成果，包括海洋中的生物资源、生物多糖、生物多肽、牛磺酸、多不饱和脂肪酸（DHA、EPA）、生物活性碘、微生物资源，以及海洋微生物中的多不饱和脂肪酸与海洋生物酶、海洋微生物与海洋药物。
生物活性天然产物分离策略手册.pdf
本书引用大量参考文献和应用实例，介绍了包括天然产物提取物、生物活性测试、薄层色谱法筛选、天然产物分离和高效液相色谱与质谱、核磁共振谱联用等多种技术，提供了许多与实际工作相关的信息。
煤矿区大气颗粒物及煤炭固体废物物理化学特征及生物活性研究.pdf
随着煤炭资源的开发利用，煤矿区会产生大量煤炭固体废物并造成严重的大气污染及其他污染。本书以河南省典型煤矿区城市(平顶山、义马、永城)为例，运用环境科学、矿物学、地球化学、环境毒理学等理论和方法，研究了煤矿区城市大气颗粒物污染及煤炭固体废物（煤矸石和粉煤灰）的物理化学特征及健康效应
生物活性化合物的放射免疫测定法.pdf
本书对生物活性物质的放射免疫测定法作了全面但又是扼要的介绍，同时对涉及放射免疫测定法的建立和应用所必需的基础知识作了阐述。主要内容有：免疫原、免疫步骤和免疫特异性，免疫测定法及其原理，免疫测定法中常遇到的一些问题及解决的可能途径，免疫测定法的局限性和应用。 可供医
长春花生物活性物质的高效生态利用.pdf
本书介绍了对长春花中具有重要经济价值的多种生物活性物质进行高效生态利用的方法。全书共分10章，主要内容包括：植物生态提取业、长春花生物半合成定向诱导、长春碱的高效半合成及纯化等。
胶镶：蜂胶生物活性成分的现代化研究.pdf
本书以编者十余年对蜂胶有效成分的研究工作为基础，总结了近年来在蜂胶的主要活性物质上引入不同官能团进行的镶嵌式化学结构修饰合成多种衍生物，并对这些天然活性物质及其结构修饰的衍生物进行了现代化研究。本书介绍了蜂胶的来源、活性物质概况；选择研究较深入的黄酮类槲皮素和芦丁、萜类石竹烯以及
基于结构的药物和生物活性分子设计.pdf
本书是国际知名药物化学专家，美国普渡大学Arun K.Ghosh教授和意大利锡耶纳大学Sandra Gemma教授合著的《基于结构的药物和生物活性分子设计》的中译本。Ghosh教授曾在美国默沙东公司从事基于结构的药物设计研究，他设计研发的抗艾滋病药物Darunavir已经FDA批
生物活性天然产物.pdf
1976年在西德慕尼黑召开了有关药用植物的国际性学术会议．本书系该会议的学术论文集刊，由不同国家的科学家们报道了有关天然产物及植物药的最新研究进展情况．论文共12篇，主要介绍了近年来对具有生物活性的生物碱、萜类、皂苷、木聚糖、抗菌素等类化合物的研究进展，也介绍了从天然界寻找新药的