王海云

实用生物化学原理和技术.pdf

本书系统而全面地介绍了在应用生物化学研究中所包含的一些基本原理和技术。全书共分三大部分。第一部分讲述了与生化工作有关的一些基本概念和研究途径;第二部分是分离方法(包括离心技术、层析技术和电泳技术);第三部分是分析方法(包括光谱技术、放射性同位素技术、电位测定、电势测定和极谱技术,