烹饪器具与设备.pdf 本书共分六章，内容包括烹饪器具、烹饪初加工设备、烹饪热加工设备、烹饪制冷设备、洗涤消毒设备和烹饪器具与设备的管理等。 叁号仓库 2022年09月29日 0 点赞 0 评论 1648 浏览
