服务品牌

负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究.pdf

  本书从顾客利益层次角度,审视近年来发生的餐饮服务品牌负面事件,发现存在两种类型:第一类是损害顾客的经济利益或危害顾客的健康,它更多涉及顾客直接的个人利益;第二类是违背社会群体规则或道德伦理,伤害顾客的情感,它会涉及与顾客间接相关的群体利益或社会取向利益。在此分类基础上,本书以

互动行为与服务品牌资产.pdf

本书不仅从研究者的角度,而且从营销管理者及参与者的角度来阐释服务品牌资产及其同一范式下的相关理论——品牌关系、品牌至爱、顾客关系、品牌危机,尤其一些关于品牌资产研究融入了中国文化情境的因素——“互依自我”“人情关系”等,所提出的理论具有本土化考量,为研究人员提供了新的研究思路,为