技术装备

反恐技术装备.pdf

本书共分10章,重点介绍了杀伤性武器、非致命性武器、通信设备、侦查观测器材、防护装备、安检防爆器材等反恐装备的特点、用途、战术技术性能及研发技术指标。

食品工程技术装备.pdf

本书叙述了乳制品加工技术装备、面制品加工技术装备、饮料与冷饮生产技术装备、果蔬加工技术装备、生化反应技术装备等内容。

食品工程技术装备.pdf

本书共六章,着重论述食品工业生产中常用的典型食品工程技术装备的基本结构、性能参数和适用范围。

食品工程技术装备. 机械基础.pdf

本书内容包括:机械工程材料、零件的受力与变形、机械传动及常用机构、连接类与支承类零部件、液压传动与气压传动、化工通用机械设备、机械制造技术和机械工程图样的识读等。