张妍

小浆果果品营养学.pdf

  小浆果含有丰富的营养成分和大量的生物活性物质,在日常生活中越来越受到人们的喜爱和追崇。目前,我国的小浆果栽培面积和产量不断增加。本书共分为九章,每章主要从小浆果的营养成分、小浆果的重要生物活性物质、小浆果的生物活性物质与人类重大疾病的防治、小浆果的科学利用等几个方面进行了介绍

面孔吸引力的认知偏好:进化认知神经科学的视角.pdf

面孔吸引力对于人们的社会交往和人际互动具有重要的意义,它不仅是传递信息的重要线索,其引起的情感体验也是影响人际交往的重要变量。虽然爱美是人的天性,但是我们并不清楚有吸引力的面孔是如何在认知系统中产生作用的,以及其是否具有进化的意义。目前,关于面孔吸引力认知偏好的神经机制的研究尚少

海因茨·宾纳菲尔德:建筑与方案(HEINZ BIENEFELD: Bauten und Projekte).pdf

海因茨·宾纳菲尔德(1926-1995)是20世纪德国科隆学派建筑师,近年来因在建造工艺上的成就以及对历史议题的关注而重新受到重视。本书是对宾纳菲尔德的建筑设计与思想的全面回顾,在其历史背景、个人经历、材料与建造、形式与比例等话题上有深入而严谨的探讨,并且详细解读了包含其代表作Haus Heinze Manke在内的19个建成项目或方案,文字凝练,图片信息丰富。《海因茨·宾纳菲尔德:建筑与方案》德

城市代谢:理论、方法及应用 张妍 著.pdf

随着城市化进程的加快和人民生活水平的提高,资源消耗和污染排放不断加剧,而由于社会经济发展水平的认识限制,还未构建起完备的资源减量、废弃物循环的技术体系,引发严重的城市生态环境问题,引起了学术界、政府部门和城市管理者的广泛关注。本书作为城市代谢领域的专著,在反映国内外相关领域研究进