张光毅

生物化学与分子生物学 | 2版.pdf

本书四篇共22章,内容包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素与辅酶、糖代谢、生物氧化、氨基酸代谢、分子生物学常用技术和原理等。

生物化学与分子生物学.pdf

本教材讲述了蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素与辅酶、糖代谢、生物氧化、氨基酸代谢、分子生物学常用技术和原理等诸多内容。

生物化学与分子生物学 | 3版.pdf

本书四篇共22章,内容包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶和维生素、糖代谢、生物氧化、氨基酸代谢、常用分子生物学技术、基因工程等。