子贤

血红蛋白.pdf

本书通俗地介绍了血红蛋白的基础知识,包括血红蛋白的结构和功能、合成及其控制、遗传和进化等,还介绍了血红蛋白在生物体内的分布,以及综述了与研究血红蛋白有关的实验。 本书可供生物化学、分子生物学、生理学、医学方面的师生和研究人员参考。

圆二色性和旋光色散在分子生物学中的应用.pdf

国二色性(CD)和旋光色散(ORD)是两种研究生物大分子不对称的立体结构的非常有用的技术,它们的原理紧密相关.本书介绍了这两种技术的基本原理.在此基础上,着重介绍了如何利用这两种技术去研究蛋白质、多肽、核酸和寡核苷酸等的立体结构的方法.在详细讨论了研究这些分子的立体结构的方法外,

蛋白质化学.pdf

本书依据生物化学研究所开办的“生化训练班”的教材加以补充修改而成。内容着重介绍蛋白质的排列顺序、构象和缔合性质等有关基本概念及方法,同时也介绍了与上述各结构层次密切相关的一些新进展。可供生物化学研究工作者、大专院校有关争业师生参考。