周亚杰

药食两用本草.pdf

本套丛书首次依据国家历年颁布的可用于保健食品的物品、药食两用及新资源物品名单,在中医理论基础的指导下,结合现代药理研究成果,按照国家颁布的分类将其分别收录在《保健食疗本草》《药食两用本草》和《新资源本草》中。《药食两用本草》系统地总结了目前药食同源药材的历史记载与现代研究概况,结

话说虫草菌丝体.pdf

2005年《野生动植物类保健食品申报与审评规定(试行)》要求,冬虫夏草不得作为保健食品原料。同年国家食品药品监督管理总局(以下简称国家食药总局)进一步明确,保健食品的原料使用了冬虫夏草的,应以人工繁殖的菌丝体予以替换。《话说虫草菌丝体》一书以冬虫夏草菌丝体为依托,在注重科学性、系