吴广

芳华绽放——新时代同济文化建设案例集(2018—2023).pdf

本书主要展现了近5年来同济大学推进文化传承与创新方面的突出成果。全书收录案例约30篇,总结和推广学校在“文化导向引领”“文化环境培育”“文化载体支撑”“文化影响传播”等文化建设方面的经验和特色,为加快推进中国特色世界一流大学建设提供强大的精神动力和文化支持。书中系统梳理了同济大学文化建设方面的特色做法和典型经验,深刻总结学校做好文化建设的规律性认识,为全国高校相关大学职能的高质量创新发展提供有价值

食品安全管理学 罗云波,吴广枫 主编.pdf

《食品安全管理学》围绕食品安全管理的基础知识展开介绍,以食品安全基本概念作为铺垫引入当下我国乃至全球食品安全管理体系建立的背景,进一步分别从食品安全法律法规体系、食品安全标准体系和食品安全风险分析体系等10个不同方面对食品安全管理支撑体系展开介绍,随后介绍食品安全管理成效的现状、