葡萄酒化学.pdf 《葡萄酒化学》概述了葡萄酒的化学组成及其主要化学特性，以及这些组分对葡萄酒稳定和风味、颜色等的贡献；重点介绍了葡萄酒发酵、陈酿、澄清稳定过程中重要的生化和化学反应机理；并列举一些案例说明如何利用化学提升葡萄酒颜色、香气、风味、平衡、稳定性和品质。 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 2790 浏览
充血性心力衰竭 : 病理生理、诊断和治疗.pdf 本书主要内容包括六大部分，即心力衰竭的病理生理学、充血性心力衰竭的鉴别诊断、心力衰竭的药物治疗、急性心力衰竭的治疗方法、慢性心力衰竭的诊断和处理、展望。 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 1731 浏览
