科学传播 : 文化、身份认同与公民权利.pdf 本书对当代鮮传播的现状和发赌势进行了较为深入的讨论，包括鮮传播职业化，学术资本主义带来的科学传播公关化，科学全球化、市场化和商业化的趋势如何形塑科学传播以及加何被科学传播所形塑，科学传播在文化、身份认同和民主实践方面的作用，科学传播与物质、情感相互纠缠的方式等，描绘了科学传播 叁号仓库 2022年09月11日 0 点赞 0 评论 1425 浏览
常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）.pdf 《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版）》是根据原著2016年第六版翻译的。内容涵盖了可商业购买得到、且以相对较大规模生产和使用的日用和食用香料，包括单体香料和天然香料，介绍了它们的性质、生产方法和应用范围等。《常见日用和食用香料——制备、性质、用途（原书第六版 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 3007 浏览
