百姓自制海鲜菜谱1000例 : 海鲜美食烹饪技法全书.pdf
本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例，分为鲍鱼、海参、干贝、牡蛎、蛤蛎、虾、海蛰、海带、紫菜、海螺、黄鱼、带鱼、鱿鱼、墨鱼等二十二篇。
自制
百姓自制糕饼1000例 : 花色糕点、酥香饼点制作技法全书.pdf
本书介绍了1000例百姓自制米面糕饼，其中有蒸制糕点、烘烤糕点、煎炸糕点和冰凉糕点，介绍了糕饼的原料和做法，并介绍了生活小常识、小窍门。
自制家用小电器.pdf
本书搜集了190种家用小电器的制作实例，详细介绍了这些家用电器的原理、元件选择、制作方法、安装调试和其它事项。
依次填入下列各句横线处的词语，最恰当的一组是（ ）①上级既然下达了这项任务，虽然时间紧，我们也只能____为之。②他深有感触地说：“叶落要归根，那____他乡的滋味实在难受啊！”③民族区域____是我国的基本民族政策，也是我国的重要政治制度之一。A．B．D．C．
依次填入下列各句横线处的词语，最恰当的一组是（ ）①上级既然下达了这项任务，虽然时间紧，我们也只能\_\_\_\_为之。②他深有感触地说：“叶落要归根，那\_\_\_\_他乡的滋味实在难受啊！”③民族区域\_\_\_\_是我国的基本民族政策，也是我国的重要政治制度之一。A．B．D．C．
百姓自制锅类食谱1000例 : 用火锅、沙锅、煲、气锅做美味食品.pdf
本书介绍了百姓自制锅类食谱1000例。详述了用火锅、沙锅、煲、气锅等器皿制作的美味食品。其中详分：畜肉风味食谱；家禽特色食谱；河鲜海味食谱；菌、豆、蔬菜食谱；其他美味食谱。本书还介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解选料、制作、食用等知识。内容通俗易懂，照书自己便可操作。
百姓自制泡酱糟卤菜1000例 : 百姓烹调技法全书.pdf
本书介绍了百姓自制泡菜、酱菜、糟菜、卤菜的做法，操作简单，均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、糟卤小菜等四个部分，分别介绍了各种小菜的制作过程，材料易得、方便快捷。还介绍了一些小常识、小窍门，通俗易懂，可操作性强。
百姓自制风味小吃1000例 : 特色风味小吃烹饪技法全书.pdf
本书向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。