脂肪

脂肪肝体质养生指导.pdf

本书从中医体质学角度出发,分四个章节深入浅出地阐述了中西医对脂肪肝的认识、中医辨证施治、防治脂肪肝的常用中草药及食疗、脂肪肝的各种中医外治法和护理要点;着重介绍了脂肪肝患者的常见中医体质类型,适合不同体质类型的脂肪肝患者的中药、药膳、药茶、穴位按压及足浴保健方法。

城市污泥厌氧发酵产挥发性脂肪酸 : 原理与应用.pdf

本书是作者多年来在污泥厌氧发酵产酸资源化利用领域研究的结果,系统总结了城市污泥的理化特性及其对厌氧发酵产酸的影响,阐述了污泥产酸的微生物学原理,着重阐述了污泥产酸发酵的各种工艺,最后对污泥产有机酸在污泥脱氮除磷领域以及生产高附加值产品方面的应用技术进行了阐述。

脂肪肝自我管理全书.pdf

本书内容涵盖了脂肪肝饮食疗法、运动疗法、药物疗法、病情监测及并发症防治等患者康复保健与日常生活的方方面面,是一部反映脂肪肝自我治疗和自我保健的科普读物。

非酒精性脂肪性肝病的中医药治疗.pdf

本书介绍了非酒精性脂肪性肝病流行病学、发病机制、诊断和治疗最新进展,系统阐述了中医对非酒精性脂肪性肝病的认识、辨证和治疗,摘录了邢锡波、关幼波等25位著名医家的医案并逐一分析理法方药特点,介绍了近年来中医药治疗非酒精性脂肪性肝病的转化医学研究进展、行为干预和保健常识。

脂肪酶催化反应化学.pdf

  脂肪酶作为一种重要的水解酶,广泛应用于食品、医药、有机合成和生物化工等领域,在科学上也具有极重要的研究价值。本书系统地叙述了脂肪酶的性质、结构、催化特性及其在非水介质中的催化反应,以作者的科研成果和一些国内外最新进展为素材,介绍了近20年来脂肪酶在食品添加剂及其配料生物合成、

鸡脂肪组织生长发育的分子遗传学基础.pdf

结合国内外文献报道,本书系统介绍了东北农业大学家禽课题组在鸡脂肪组织生长发育的分子遗传学基础领域内的研究进展。本书共 16 章,主要内容包括:肉鸡资源群体的建立,鸡脂肪组织的发育生物学研究,鸡生长与腹脂性状的 QTL 定位研究,鸡脂肪性状的全基因组关联分析、选择信号检测及拷贝数变