生物化学实验
基础生物化学实验原理与方法.pdf
本书内容包括基础生物化学实验原理、基本生物大分子(蛋白质、酶及维生素、核酸、糖类和脂类)相关实验、核酸表达实验和电子生物化学实验，这些内容既可以使读者了解生物化学实验的前沿性、整体性和逻辑性，也有助于读者从本书有限的知识出发，去挖掘和获得无限的知识。同时书后还附有生物化学实验室基
动物生物化学实验教程.pdf
本书首先介绍了生物化学实验室安全常识和动物生物化学实验样品的前处理方法，其次详述了5种生物化学实验常用技术，包括离心技术、分光光度技术、电泳技术、层析技术及生物大分子制备技术，并精选24个相关技术实验，内容涵盖了蛋白质、核酸、糖类、脂类、 维生素等生物分子，既有经典实验，也有综合
高级生物化学实验理论与技术.pdf
本书主要分为理论和实验两大部分，理论部分主要介绍本科生物化学以外的前沿知识和技术手段，如蛋白质组学，蛋白质分离和纯化等；实验部分安排些研究生通常会用到生化大实验，仪器使用及方法介绍。
生物化学实验.pdf
本书分3篇。第一篇为生物化学实验基本要求及操作，包括实验操作的要求、实验报告的书写、常用仪器设备的操作介绍；第二篇为生物化学实验原理，从实验原理、分类和操作技术等方面介绍了离心技术，盐析、透析和超滤技术，光谱技术，电泳技术和色谱技术；第三篇为实验部分，共34个实验。
生物化学实验教程 | 3版.pdf
本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。全书共分为三部分,第一部分为基础性实验,介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验,主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容涵盖蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂、激素的分离、制备、性质功能及
环境生物化学实验教程.pdf
本书分为理论和实验两部分，理论部分介绍生物化学常用的实验技术基本原理和操作技巧；实验部分编写了适合工科学校环境及相关专业的实验。
生物化学实验 | 2版.pdf
本书分四部分，包括44个实验。基础性实验部分重在基本实验技能的培训；综合性实验部分着重实验原理的应用和提高分析能力；设计性实验部分在前两部分的基础上为学生提供了一个独立实验的空间，着重培养学生的独立科研能力；附录介绍了生物化学实验室规则、实验报告书写、常用实验室操作规范、试剂的配
食品生物化学实验教程.pdf
本书分为四篇：第一篇介绍食品生物化学实验基本知识，共两章；第二篇介绍常用生物化学实验技术与原理，共三章，包括光谱分析实验技术、生物活性分子的分离技术、活性分子及其活性检测；第三篇为基础性实验，共八章，与食品生物化学理论教材相对应，包括食品中的水及矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、