瓜果

趣谈瓜果治病.pdf

本书是一本介绍果品与健康长寿的家庭生活用书。由水果类、干果类和蔬果类三部分组成,选择了南北方产的瓜果80余种,对其起源、营养价值、保健功效、食疗方法以及品质鉴别等,融有诗歌及历史故事,用生动流畅的文笔向读者介绍。

天然食材养生宝典——瓜果.pdf

瓜果不仅是人们主要的副食品,也是自古以来民间用来防治疾病的“灵丹妙药”。各种新鲜瓜果中含有丰富的营养物质,能增强人体免疫力,有益于人体健康。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据,叙述了常见瓜果的食疗功效,如冬瓜、黄瓜、苦瓜、菱角、苹果、山楂等,同时以生动的笔法讲述了与瓜果