琳琅食器的文化温度.mp3、mp4 民以食为天,中国是具有五千年历史的文明古国，饮食文化、烹调技艺与食器艺术，同样是中华文明史的一部分，是灿烂的文化瑰宝，占据着显著的地位。中国也被全球公认为世界上最讲究饮食的国度，《周礼》中帝王生活区域的服务人员有６０％是负责管理、提供饮食的。崇尚饮食，必然讲究饮食用具，对食文化评判标准中的色、香、味、意、形、器、养，就把“器”放在重要的评判地位。古时常用的食器就有鼎、簋、鬲、盂、敦、盆、豆、 壹号仓库 2022年06月04日 0 点赞 0 评论 8909 浏览
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