真菌毒素生物脱毒技术研究.pdf
《真菌毒素加工脱毒技术研究》主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术，共分5章，包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展，益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用，真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制，黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达，玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。《真菌毒
毒素
有毒动物和动物毒素.pdf
本书系根据《有毒动物和它的武器》第二版译出的。书中除简单介绍各类有毒动物，包括腔肠动物、棘皮动物、节肢动物、鱼类、两栖类和爬行类的分布和习性外，主要介绍有毒动物毒素的化学性质和成份，中毒症状及治疗措施等；书后还简单介绍饲养有毒的两栖类和蛇类的注意事项。可供科技、教育、医药、野外工
蝎生物学与毒素.pdf
蝎属于节肢动物门蛛形纲，有4亿多年的进化史，是重要的资源动物之一。蝎的药用在我国有悠久的历史，为中华民族的健康和繁衍作出了重要贡献。《蝎生物学与毒素》专著是在总结我们实验室20余年蝎及其毒素研究工作的基础上撰写的。本书共十二章，包括蝎的形态与结构、蝎的生殖与发育、蝎的习性
真菌毒素加工脱毒技术研究.pdf
本书主要介绍脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、伏马菌素、黄曲霉毒素的加工脱毒技术，共分七章，包括DON研究进展、DON脱毒技术原理、DON污染小麦重力分选原理及重力分选机设计、磨粉工艺去除小麦中DON的研究、面制品加工对DON的去除效果、伏马菌素加工脱毒技术研究、黄曲霉毒素加工脱毒技
眼镜蛇神经毒素：基础和临床 秦正红 编著.pdf
本书第一次系统地总结和分析了眼镜蛇神经毒素的基础和临床研究成果。首先，概述了蛇与人类健康、眼镜蛇及其药用和营养价值、眼镜蛇蛇毒和神经毒素的临床应用史、眼镜蛇蛇毒的制备和质量标准。随后，详细阐述了眼镜蛇神经毒素的纯化和鉴定、理化性质、稳定性、体内过程、安全性、制剂和给药方式、与受体
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