林德馨
生物化学与分子生物学实验 | 2版.pdf
本书分为基础性实验、综合性实验、研究性实验三篇,包括生物化学与分子生物学实验基本操作、分光光度法、层析技术、电泳技术、印迹技术、蛋白质定量分析方法学比较、酶分离纯化与动力学分析等10章共43个实验。
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本书分为六个部分,涵盖了生物化学的最主要内容,包括蛋白质、酶的结构和功能,生物能学与氧化磷酸化,糖、脂和氮的代谢,代谢整合,遗传信息的贮存与表达。