微生物
医学微生物学 | 2版.pdf
本书分为三篇，共38章，主要内容包括细菌的生理、消毒灭菌与病原微生物实验室生物安全、细菌的耐药性及防治、细菌感染的检查方法与防治原则等。
现代白酒酿造微生物学.pdf
《现代白酒酿造微生物学》系统阐述了白酒酿造微生物学的最新基础理论与应用研究进展。《现代白酒酿造微生物学》共分6章，其中第1～4章属于白酒酿造微生物学的基础理论内容，主要介绍了白酒酿造微生物的多样性、功能基因组学以及微生物菌群结构演替规律及菌群互作机理，有助于深入认识白酒酿造的生物
全国水生态及环境微生物学术会议论文集.pdf
本文集包括污水生物、微生物生态、毒理和水生态等方面内容的文章49篇，如富营养化、生物浓缩、生物能源；应用混合菌种处理腈纶废水中的硫氰酸盐；细菌转化对硝基氯苯的研究；球衣细菌的分离培养和生态学特点的研究等。基本反映了我国当前在水生态及环境微生物方面的研究现状、水平、发展趋势及取得的
微生物检验技术.pdf
本教材分为三篇，共二十一章。第一篇为微生物学及检验概述，第二篇为微生物检验，第三篇为微生物检验常用实验指导。各院校在使用时，根据教学大纲要求，结合本校实际情况对教材内容加以适当渊整。在教材内容中，增设了相关的临床案例，以启发学生思考，提高学习兴趣，开阔学生视野，便于教师开展“学导
微生物生理学.pdf
本书共分8章，内容包括：微生物细胞的化学组成，微生物营养和营养物质的吸收，微生物的产能代谢，微生物合成与耗能代谢，微生物的代谢调节，微生物的次级代谢，微生物的生长、繁殖与环境，微生物的分化与发育等。
微生物育种学术讨论会文集 : 国外资料评述.pdf
内容提要 本会议集选编国外有关微生物遗传育种、遗传性状的控制、杂交、转化、转导、突变的分子机理、抗菌素菌种选育评述及放线菌的变异研究的译文，可供从事微生物遗传和育种工作的科技人员和高等院校师生参考。
食品微生物学.pdf
食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全等专业的必修课程。本书共10章，前7章介绍与食品有关的微生物的形态结构、生理生化特性、生长繁殖规律、环境因素对微生物生长的影响、微生物的分类、微生物生态、微生物遗传变异与育种等内容；第八章至第十章介绍微生物在食品工业中的应用、对食品造成
临床微生物检验技术.pdf
本书根据临床微生物检验的的基本流程及典型工作岗位内容，设计了七个学习情景及20个任务，其学习情景包括入门培训、标本的验收与前处理、微生物标本的分离培养、微生物鉴定、药物敏感试验、检验结果的报告与解读和医院感染环境卫生监测。
微生物与分子生物学.pdf
本书作者Georges Cohen教授是法国巴黎巴斯德研究所细胞生物化学研究室主任，兼法国全国科学研究中心的研究主任。在本书中他从微生物分子遗传学的角度，扼要地叙述了巴黎巴斯德研究所四十多年来所总结的属于分子生物学的许多基本概念。其中包括：细菌的生长、突变、微生物遗传图的建立、校