在当代中国人的美食追求中,鲜是一项极为活跃、极为重要的指标。然而在所有的滋味中,鲜又是最飘忽不定、最难以把握的。 关于“鲜”,《辞源》的主要解释是:生鱼,新鲜,野兽,洁、善,古民族名,少。《汉语大词典》的主要解释是:泛指鱼类,活鱼;以鲜鱼做的鱼脍;新宰杀的鸟兽肉;新鲜食物;新鲜;味美。可见“鲜”字在规范的解释中,从未被认为是一种滋味。中国古人对味的归纳是甜、酸、苦、辣、咸。中国传统的五味中没有鲜。当然,“鲜”更不是当今人们所附会理解的那种将新鲜的鱼和羊放一起进行烹调后产生的滋味。在严格的概念意义上,“鲜 在当代中国人的美食追求中,鲜是一项极为活跃、极为重要的指标。然而在所有的滋味中,鲜又是最飘忽不定、最难以把握的。 关于“鲜”,《辞源》的主要解释是:生鱼,新鲜,野兽,洁、善,古民族名,少。《汉语大词典》的主要解释是:泛指鱼类,活鱼;以鲜鱼做的鱼脍;新宰杀的鸟兽肉;新鲜食物;新鲜;味美。可见“鲜”字在规范的解释中,从未被认为是一种滋味。中国古人对味的归纳是甜、酸、苦、辣、咸。中国传统的五味中没有鲜 贰号仓库 2022年06月18日 0 点赞 0 评论 6085 浏览
异步电动机基频以下变频调速过程中,应维持( )不变,所以需要同时控制( )和( ),低频时还应适当抬高定子电压以补偿( )。 异步电动机基频以下变频调速过程中,应维持( )不变,所以需要同时控制( )和( ),低频时还应适当抬高定子电压以补偿( )。气隙磁通,频率,电压,定子阻抗压降 贰号仓库 2022年06月07日 0 点赞 0 评论 6102 浏览
王某借用朋友的营业执照经营,出售不合格茶杯。消费者李某在王某处购买了五只茶杯,不久后茶杯碎裂,碎片划伤李某。关于这一事件的责任承担,下列说法正确的是( )。 王某借用朋友的营业执照经营,出售不合格茶杯。消费者李某在王某处购买了五只茶杯,不久后茶杯碎裂,碎片划伤李某。关于这一事件的责任承担,下列说法正确的是( )。 贰号仓库 2022年06月19日 0 点赞 0 评论 6115 浏览
第一次世界大战,德国战败。1918年12月,陈独秀在《每周评论》中说,大战结果是“公理战胜强权”,并把美国总统威尔逊称作是“现在世界上第一个好人”。然而,陈独秀在1919年5月4日出版的《每周评论》上的一篇文章中又写到:“什么公理,什么永久和平,什么威尔逊总统十四条宣言,都成了一文不值的空话。”导致陈独秀认识发生变化的直接原因是( )。 第一次世界大战,德国战败。1918年12月,陈独秀在《每周评论》中说,大战结果是“公理战胜强权”,并把美国总统威尔逊称作是“现在世界上第一个好人”。然而,陈独秀在1919年5月4日出版的《每周评论》上的一篇文章中又写到:“什么公理,什么永久和平,什么威尔逊总统十四条宣言,都成了一文不值的空话。”导致陈独秀认识发生变化的直接原因是( )。 贰号仓库 2022年06月19日 0 点赞 0 评论 6136 浏览
某元素的单质X,加热时与氢气化合可得到一种气态氢化物Y,将Y通入硫酸铜溶液,,可得到一种黑色沉淀Z,将Y通入溴水,溴水褪色,同时溶液变浑浊,推断X、Y、Z各是______,有关反应的化学方程式为______. 某元素的单质X,加热时与氢气化合可得到一种气态氢化物Y,将Y通入硫酸铜溶液,,可得到一种黑色沉淀Z,将Y通入溴水,溴水褪色,同时溶液变浑浊,推断X、Y、Z各是\_\_\_\___,有关反应的化学方程式为\_\_\_\___. 贰号仓库 2022年06月18日 0 点赞 0 评论 6171 浏览
如何正确理解“爱国不是简单的情感表达,要讲原则、守法律,以合理合法的方式来进行”? 如何正确理解“爱国不是简单的情感表达,要讲原则、守法律,以合理合法的方式来进行”? 贰号仓库 2022年06月19日 0 点赞 0 评论 6197 浏览