农畜

农畜产品增产节约机制与资源优化配置.pdf

主要农畜产品增产节约机制与资源优化配置是我国农业持续稳定协调发展的基础。本书着重论述我国农业生产发展中粮食、棉花、油料、糖料、茶叶、烟叶、水果、蔬菜、肉类、蛋类、奶类、水产品等主要农畜产品的增产节约潜力,以及与之相互适应的农业资源合理配置问题。全书共分两篇十一章,主要对

农畜产品品质安全光学无损快速检测技术.pdf

本书基于光学原理和方法,以大宗农畜产品为对象,以其品质和安全属性为检测指标,凝练了近年来国内外农畜产品光学无损检测的最新研究成果和前沿技术,系统地著述了无损、快速、实时预测和评价主要农畜产品品质安全属性的新方法、新技术、新装置和设备等,反映了作者及其研究团队近年来的主要科研成果.