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【电子书】上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册.pdf

本书主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准;第三篇食品安全基础知识,含食

【电子书】上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册.epub

本分册为食品销售分册,共分为四篇:第一篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规基础知识、食品销售一般规定、食品销售过程控制、现制现售食品、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准;第三篇食品安全基础知识,含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食

孤独症谱系障碍:家长及专业人员指南.pdf

在英国,各年龄有孤独症谱系障碍的人数超过50万,其中三分之一还有不同程度的智力障碍。所有人都存在社会交往、言语沟通及想象力障碍——对孤独症人士而言,世界似乎是一个令人困惑的地方,有时候甚至时可怕的地方。洛娜•温是英国孤独症协会的精神病学顾问,有一个孤独症女儿(2005年去世)。在受到广泛赞誉的《孤独症谱系障碍:家庭及专业人员指南》一书中,洛娜•温解释了有孤独症的人群如何体验这个世界,为什么他们需

【电子书】微观权力视角的刑释解教人员行动选择研究.pdf

英文书名:Action Selection Research on Emancipist in Micro-Power Angle 本书描绘了刑释解教人员在微观权力影响下的全景式的生活画面,刻画了他们在重返社会的过程中的挣扎与选择。全书共分九章,包括理论阐述、场景描述、案例分析、对策建议等方面。The book depicts a panoramic picture of life in wh

【电子书】上海市食品从业人员食品安全知识培训教程.食品生产分册.epub

食品安全和食源性疾病是全球面临的重要的公共卫生问题,近年来,食品安全事件不断发生,不安全食品对健康的危害越来越引起人民关注。食品生产经营单位作为食品的提供者,是食品安全的第一责任人,为了帮助食品从业人员掌握必要的食品安全知识和技能,需高度重视对从业者的食品安全教育培训,本书积极落实《上海市食品安全条例》(2017年3月20日起实施),为配合上海市食品从业人员安全培训教育制度的实施,针对食品生产过程