中国农史

中国农史研究的新视野.pdf

本书共收录学术论文40余篇,分为“中华农耕文化”“农业科技史”“环境与农业历史”三部分,分别对中华农耕文化、中国农业的起源发展与交流、中国农业耕作理论与技术、中国农业生态环境与自然灾害、中原农业历史成就、中国农村社会与风俗文化等问题进行了探讨,系统地展示近年来中国农业历史与中华农