三聚氰胺

2008年9月发生了“三鹿”婴幼儿奶粉受“三聚氰胺”污染事件,按当时检测标准,奶粉及其他奶制品中蛋白质的含量都是由测出的含氮量估测出来的,假蛋白“三聚氰胺”(化学式为C3H6N6)的含氮量为____%,纯蛋白质的平均含氮量约为16%,1g“三聚氰胺”含氮量相当于____g纯蛋白质的含氮量.

2008年9月发生了“三鹿”婴幼儿奶粉受“三聚氰胺”污染事件,按当时检测标准,奶粉及其他奶制品中蛋白质的含量都是由测出的含氮量估测出来的,假蛋白“三聚氰胺”(化学式为C3H6N6)的含氮量为\_\_\_\_%,纯蛋白质的平均含氮量约为16%,1g“三聚氰胺”含氮量相当于\_\_\_\_g纯蛋白质的含氮量.

  案例:  材料⑴:台湾媒体报道,“消保会”查出5家厂商供应给6所小学的鸡肉、贡丸中含有违禁成分,其中4家还是CAS(优良农产品证明标章)厂商。台湾民众信赖的CAS厂商出现“问题肉品”,引起一片哗然。有学校质疑:“如果CAS肉品都有问题,学校的营养午餐不知如何办下去?”  材料⑵:台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂事件。多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模之大为历年罕见,在台湾引起轩然大波,被称为台湾版的“三聚氰胺事件”。⑶:双汇在“瘦肉精”事件后推出了危机公关“

  案例:  材料⑴:台湾媒体报道,“消保会”查出5家厂商供应给6所小学的鸡肉、贡丸中含有违禁成分,其中4家还是CAS(优良农产品证明标章)厂商。台湾民众信赖的CAS厂商出现“问题肉品”,引起一片哗然。有学校质疑:“如果CAS肉品都有问题,学校的营养午餐不知如何办下去?”  材料⑵:台湾日前出现在食品添加物起云剂中加入有害健康的塑化剂事件。多家知名运动饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。此次污染事件规模