根据文意,属于“中国传统的五味中没有鲜”的依据的一项是( )
A. “鲜”和“五味”相比,是最飘忽不定、最难以把握和只可意会的味型
B. 从“鲜”的定义看,“鲜”最初主要泛指鱼类和新鲜,从未被作为一种味道
C. 在一些人看来,“鲜”就是将新鲜的鱼和羊一同进行烹调后产生的滋味
D. 在中国人的味觉感受中,“鲜”被用来泛指或描述食物所具有的美味或风味
A. “鲜”和“五味”相比,是最飘忽不定、最难以把握和只可意会的味型
B. 从“鲜”的定义看,“鲜”最初主要泛指鱼类和新鲜,从未被作为一种味道
C. 在一些人看来,“鲜”就是将新鲜的鱼和羊一同进行烹调后产生的滋味
D. 在中国人的味觉感受中,“鲜”被用来泛指或描述食物所具有的美味或风味
【答案】
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