《丝绸文化与产品》系列视频以“丝绸历史与文化”、“丝绸产品的形成”、“丝绸产品的应用”为关键词，从丝绸历史与文化为源头，介绍丝绸之路、丝绸文化及其传播，然后从蚕丝来源——面料织造——面料印染三个关键环节，介绍大众喜爱的丝绸面料是如何制成的以及如何识别和保养真丝绸。在此基础上，系统讲述各种不同风格的丝绸面料，将丰富多彩的丝绸面料呈现给学习者，并使他们了解如何合理地将不同风格的面料应用到日常的服装、服饰配件中。传统丝绸精品“四大锦和四大绣”将呈现给人们我国丝绸文化与丝绸产品之博大精深和深厚的文化底蕴与历史价值；丝绸服饰文化则讲述了古今中外丝绸服装的文化、创新及时尚元素。
潘志娟，工学博士、教授、博士生导师，苏州大学纺织与服装工程学院院长，《现代丝绸科学与技术》副主编。兼任教育部高等学校纺织类专业教学指导委员会委员，江苏省丝绸协会副会长等职， 获省部级教学成果特等奖等多种奖项。主持与主要参加了国家自然科学基金等省部级以上项目20多项，获授权国家发明专利10多件，在国内外学术期刊上发表学术论文150多篇。
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