• 作者:潘志娟
  • 出版社:苏州大学出版社
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《纤维皇后——丝绸文化与产品》系列视频讲座旨在将独具地域特色的完整丝绸产业链、悠久的丝绸历史与文化、贴近人们生活轨迹的众多精美丝绸制品等,通过通俗易懂的语言、视频、动画和图片展示给受众。内容涵盖丝绸之路的历史与相关丝绸文化演变的过程、载桑养蚕的农业生产过程、茧到丝的加工过程、丝至绸的工艺实现、绸及其产品的分类演示、绸至服饰及其制成品的设计与成品、直至丝绸产品的综合利用和丝绸产品的鉴别等科普知识,目的在于向社会公众普及丝绸的相关知识,弘扬丝绸的传统文化。
本讲主要介绍桑、蚕、茧、丝绸产业链中的各种副产品的综合开发应用情况。比较系统地展示了以桑叶、桑葚、桑皮、蚕蛹、蚕沙、蚕丝为原料开发的各种类型的产品的加工方法、特点与功能等。包括:桑叶茶、各种桑葚食品、桑皮纤维、蚕蛹食品、蚕沙保健品、丝蛋白化妆品、丝蛋白生物医用材料,使人们对丝绸产业链中的各种产品在食品、化妆品、保健品、医疗用品等方面的应用现状有全面的了解。

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