农业学术英语文献阅读教程.pdf

• 作者：姜梅 张吟松 主编
• ISBN：978-7-309-16786-3/S.18
• 出版社：复旦大学出版社
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2022年12月底，习近平同志在中央农村工作会议上强调，要依靠科技和改革双轮驱动加快建设农业强国。要紧盯世界农业科技前沿，大力提升我国农业科技水平，加快实现高水平农业科技自立自强。要着力提升创新体系整体效能，解决好各自为战、低水平重复、转化率不高等突出问题。要打造国家农业科技战略力量，支持农业领域重大创新平台建设。云南农业大学作为一所农业院校，围绕农业，扎根云南，面向世界，服务全国，我们的职能就是在中央大政方针的指引下、通过对学生进行系统的课程教学和实践操作，使其具备掌握现代化农业技术和管理方法的能力，为推动中国农业现代化建设、加快建设农业强国提供人才保障。本书着眼于农业院校学生在农业科学领域的学术英语交流能力的培养，指导学习者研读英文农业学术文献，了解和掌握学术文献的基本构成要素、篇章结构和语言特征，为将来用英语在国际舞台上交流和传播农业研究成果打下基础。

  
   一、教材定位及编写理念
   《农业学术英语文献阅读教程》面向农科专业的高年级本科生、硕士研究生、博士研究生，以及其他农科英语爱好者，既突出了农科的专业性，也强调了学术英语的篇章和语言特点。在选材上，我们参考了《新农科人才培养引导性专业指南》，力求让素材充分体现农业学科特色，涵盖农学、食品、烟草、资环、兽医、植保、园林园艺等农科领域。此外，我们参考了由Olwyn Alexander、 Sue Argent、Jenifer Spencer所著书籍EAP Essentials — A Teacher’s Guide to Principles and Practice主张的语类教学法，紧扣学术英语的语类特点，进行教材内容的布局与素材的分析。本教材旨在让学习者通过学习本课程，既能了解本专业的学科知识，又能通过农业学术英语文献阅读和分析等语言输入活动，提高学生的学术英语阅读能力和写作输出能力。
  
   二、教材内容
   英文学术文献作为一种特定的语类，其遣词造句、语篇结构、语言风格都有自己的特点，与一般的日常语篇区别很大。教材主要包括学术文献的组成部分以及学术篇章的结构和语言特点两大部分，重点在于帮助学生提升在学术语境下进行深入阅读和学术探索的能力。教材所用素材大都改编自国内外农业方面的权威期刊英语论文，语言符合学术规范，内容聚焦农业热点。通过对这类素材进行深入解读和分析，帮助学生了解农业类学术论文的逻辑结构、句式特点、行文规范以及学术词汇，掌握阅读策略，提高思辨能力和学术英语论文的写作能力。
   教材共有七个单元，Unit 1介绍了研究论文的主要结构和特点，Unit 2至Unit 7分别介绍论文的摘要、引言、方法、结果、讨论、结论的语步（moves）或要素（elements）、常用的句型（sentence structures frequently used）、学术文献的篇章结构和语言特点（organization、rhetorical function、register和cohesion）。各个知识点都配有例文及解析，其后都配有大量练习题，便于学生理解、掌握和应用相关知识点。在每个单元的最后还增加了阅读理解题和词汇练习题，旨在让学生在巩固本单元所学知识的同时，掌握一些常用的学术词汇。
   Unit 2至Unit 7具体包含以下内容：
   1) Subgenre (Abstract, Introduction, Methods, Results, Discussion, Conclusion);
   2) Organization (General-specif ic; Specif ic-general);
   3) Rhetorical Function (Def inition; Problem and Solution; Process; Graph Description; Cause and Ef fect, Comparison and Contrast; Evidence and Conclusion);
   4) Register (Noun Phrase; Modif ication; Tense in Citation; Passive Voice; Long Sentences; Hedging; Nominalization);
   5) Cohesion (Conjunctions, Reference, General Nouns, Substitution, Lexical Reiteration, Lexical Chains);
   6) Assignments (Reading Comprehension and Vocabulary).
  
   三、学习指导建议
   为了让学生充分掌握学习内容，教师可对每一章节的知识点先进行讲解，然后让学生通过练习巩固所学知识点。通过讲练结合，帮助学生掌握农科学术论文写作的基本要素、篇章结构和语言表达。因此，在教学中，我们建议教师在讲解知识点的同时要重视对学生作业的反馈，在讲解教材内容的同时要让学生结合自己的专业领域的学术论文进行分析和讨论，并进行写作实践。
  
   四、编写团队
   姜梅负责本书的总体构思、各单元的设计、第二单元的编写、本书的统稿、初审和第三轮审稿；张吟松召集有关编务会议，拟定各板块内容的编辑计划，负责本书的总体构思、初审和终审；李青芮负责本书的总体构思、各单元的设计、本书第一单元的初审以及本书的第二轮审稿；马娜负责第一单元的编写，第二单元和第三单元的初审；吴广平负责第三单元的编写，第四单元和第六单元的初审；王晓蕾负责第六单元的编写，第五单元和第七单元的初审；余珊负责第四单元的编写；罗递敏负责第五单元的编写；徐旭艳负责第七单元的编写；张莉诗协助完成第二单元和第三单元的编写，完成各单元Subgenre和Organization部分的第一轮审稿；郭小丽协助完成第四单元和第五单元的编写，完成各单元Rhetorical Function和Register部分的第一轮审稿；杨皓协助完成第六单元和第七单元的编写，完成各单元Cohesion和Assignments部分的第一轮审稿。
   本教材的编写团队成员都是长期从事农科研究生学术英语教学的一线老师，虽然有着丰富的农科学术英语教学和实践经验，但由于农科专业知识相对不足，本教材难免存在不成熟和不完善之处，敬请专家、老师和广大读者批评指正。
   本书的编写得到了复旦大学出版社的大力支持和帮助，在此要感谢复旦大学出版社，还要特别感谢复旦大学出版社外语分社社长唐敏对本书的设计和内容提出的宝贵意见，以及编辑方君为本书的出版所做的大量辛勤工作。