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生物化学.pdf

本教材是高职护理专业“互联网+”融合式系列教材之一,围绕护理专业的培养目标和生物化学教学大纲编写而成。全书共11章,分四大模块,分别介绍了生物大分子的化学组成、结构及功能(蛋白质、核酸、酶),物质代谢及其调节(糖代谢、脂类代谢、蛋白质代谢、核苷酸代谢、生物氧化),基因信息的贮存、传递与表达(遗传信息的传递)及机能生化(肝脏生化);还附有6个实训教程,分别介绍了生物化学常用实验操作方法和实验技能。本