黄酒

黄酒酿造学.pdf

黄酒源于我国,在几千年的发展历程中逐渐形成独特的酿造理论和技术体系。现代生物技术、工程技术、管理技术的蓬勃发展,赋予黄酒产业新的机遇与挑战。《黄酒酿造学》遵循黄酒酿造初学者的认知规律,以生产工艺为导向构建知识网络,简明系统地介绍了黄酒的发展传承、酿造原料、酿造微生物、糖化剂与发酵

某黄酒生产企业销售一个类型的黄酒,8月份黄酒的单位变动成本为16元/瓶,变动成本总额为64000元,共获税前利润18000元。若该公司计划于9月份维持销售单价不变,变动成本率仍维持8月份的40%。要求:(1)预测8月份的保本销售量。(5分)(2)若9月份的计划销售量比8月份提高8%,则可获得多少营业利润?(5分)

某黄酒生产企业销售一个类型的黄酒,8月份黄酒的单位变动成本为16元/瓶,变动成本总额为64000元,共获税前利润18000元。若该公司计划于9月份维持销售单价不变,变动成本率仍维持8月份的40%。要求:(1)预测8月份的保本销售量。(5分)(2)若9月份的计划销售量比8月份提高8%,则可获得多少营业利润?(5分)解:(1)8月份预计销售额收入=64000/40%=160000元固定成本=16000