麦凯
工业酶 : 结构、功能与应用 : structure, function and applications.pdf
本书共分五篇:碳水化合物酶、肽酶、脂肪酶、核酸酶、氧化还原酶和其他不同功能的酶。
可持续能源 : 事实与真相 : without the hot air.pdf
本书用数字说话,通过严密仔细的科学分析和计算,对许多能源体系建设中有争议的问题给予澄清。读者可以了解各种能源的基本特征、基本科学知识、发展潜力,明确各种能源的经济、环境,比较优劣。