国际食品法典标准汇编. 第四卷.pdf
本书为国际食品法典标准汇编本第四卷，主要介绍了肉及肉制品、乳及乳制品、鱼及鱼制品等标准及其相关的卫生操作规范。
食品药品
国际食品法典标准汇编. 第三卷.pdf
本书为国际食品法典标准汇编本第三卷，主要介绍了新鲜水果蔬菜、罐藏水果蔬菜、速冻水果蔬菜等标准及其相关卫生操作规范。
国际食品法典标准汇编. 第二卷.pdf
本书为国际食品法典标准汇编本第二卷，主要介绍了农药残留和兽药残留的限量标准及相关操作规范。
FDA电子烟碱传输系统烟草制品上市前申请指南.pdf
本书是美国食品药品监督管理局（FDA）针对电子烟产品在美国上市前提交申请的指南，旨在帮助申请者根据《联邦食品、药品和化妆品法案》（FD&C法案）（21 USC 387j）第910条就电子烟碱传输系统（ENDS）相关产品提交上市前申请（PMTA）。本指南说明了适用的产品，在
中国食品药品安全社会共治：制度与评估.pdf
食品药品安全社会共治是针对社会系统失灵问题而形成的社会公共政策选择，构成当今公共管理的创新方向之一，也是经济学、管理学、法学、食品科学等多学科领域关注的学术热点问题。本书基于预防—免疫—治疗三级协同模式，结合Ostrom的制度分析框架，提出食品药品安全社会共治的IADHS分析
中国法定药用植物.pdf
本书收集历版中国药典、局颁标准、部颁标准（含藏药维药蒙药）和全国各省、自治区、直辖市颁布的中药材及民族药等标准120余册，收录其收载植物药材的所有基源植物，并对其中的同名异物和同物异名进行归纳、考证和校订，共整理出药材基源植物221科2965种。因这些植物均来源于法律法规所允许的
食品药品检验基本理论与实践.pdf
本书内容涉及药品检验检测和各个相关专业领域，涵盖了科学检验精神、实验室质量管理、仪器管理和操作、检验方法、检验结果和检验报告等有关药品检验检测的各个要素和环节，每个模块既有理论知识，也有实际的操作和实例，更有一些最新的进展。
药材标准植物基源集.pdf
本书参考我国2017年前颁布的国家和各省、自治区、直辖市中药材及民族药标准120余册，收录这些标准收载植物药材的所有基源植物，甄别其中的同名异物和同物异名，进行考证、校订、归纳和合并，共整理出药材基源植物224科2969种，按植物分类系统排列。内容有法定药用植物的中文名称（含别名