食品加工单元操作原理.pdf
本书主要探讨和阐述食品生产加工过程中常用的单元操作基本原理和所需设备及其在实际工作中的应用，以及指导人们进行食品工艺学的学习和实践。
韩冰
北京协和医院输血手册.pdf
本书由具有丰富临床实践及输血相关经验的北京协和医院血液科、输血科及其他相关科室的医务人员编写而成。作者依据国内外相关输血指南，结合医院的临床输血实践，详细介绍安全血液来源、常见疾病和（或）重症疾病的输血建议及常见血液不良反应等，全面系统阐述临床输血过程中的有关问题，为医护人员和输
口腔显微技术实验教程.pdf
20世纪80年代初，手术显微镜首次应用于口腔内科临床，我国在20世纪90年代末开始开展显微根管治疗的基础和临床应用研究，目前已有较多口腔医学院校和专科医院购置了口腔手术显微镜，口腔手术显微镜的诞生与应用使口腔医学进入了显微治疗时代。本书主要涉及牙体牙髓病学、牙周病学、口腔修复学及
针茅属植物分子生态学.pdf
本书对针茅属植物的分类、地理分布及生态生物学特性、分子生态学研究进行了总结介绍。在野外群落调查与个体形态差异分析的基础上，利用等位酶电泳、蛋白质多态性、DNA分子标记、基因克隆等分子生态学的基本原理和方法，对针茅属植物种群的遗传结构、不同地理分布区的种群遗传分化，以及不同放牧强度
【有声点读】马上开口说西班牙.pdf
海量实用情景：精心挑选常遇的144个生活、旅游、工作场景，让你身临其境学习西班牙语，即学即练，即练即会。汉字谐音标注：本书从实用和急用角度出发，为每个句子配有中文谐音标注，保证读者不认识单词也可以完整地开口说西班牙语。专业西班牙语录音：西班牙电台播音员录音，发音地道，为您构建最真实的西班牙语学习环境。