霉菌

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“不好了,发霉了!”在南方的梅雨季节你会经常听到这样的声音,衣服会发霉,食物会发霉,霉菌简直就是一个“讨厌鬼”,它隐藏在各种被遗忘的角落,可是看过这本书之后你会发现霉菌真正的样子,并且你也会了解到霉菌对人们有利的一面,它可以帮助食物变成美味呢!让我们一起进入霉菌的世界吧!

链霉菌鉴定手册.pdf

内容提要 本手册,根据形态培养特征为主、生理生化特性为副的分类原则,首先把国内外发表的大约八百多种链霉菌分为14个类群,再以比较简明的方式列举了每个种和变种的鉴别特征。此外还介绍了这属菌在放线菌目中的分类位置、它的生活史、分离和培养的方法以及抗菌素常用的筛选方法。

金属材料霉菌腐蚀行为与机理.pdf

本书介绍大气环境中霉菌作用下铝合金、钛合金、不锈钢、超高强度钢和印刷电路板的腐蚀行为。全书共6章,主要内容包括上述金属材料在大气环境中单一霉菌和混合霉菌作用下的腐蚀特征、电化学机制和影响因素。本书包含近年来作者所在研究团队在金属材料大气腐蚀和霉菌腐蚀方面所取得的研究成果。

木霉菌和毛壳菌生物防治分子生物学.pdf

本书从木霉菌和毛壳菌的基本特征,它们对植物病害生物防治的相关机制、生物防治的分子生物学,木霉菌和毛壳菌的基因工程、基因组学、重要生物防治基因的表达规律研究等方面进行了比较全面系统的介绍和论述。