陈慧
医用织物洗涤管理手册.pdf
本书共7章。第一章介绍洗衣房的性质任务与组织结构，第二章介绍纺织品的特性、分类和质量问题等，第三章介绍洗衣房建筑布局与设备设施，第四章介绍洗涤的基本知识，第五章介绍洗衣房工作制度与岗位职责，第六章讲述洗衣房的质量检测，第七章介绍洗衣房应急预案与常见操作。附录为最新的医院医用织物洗
啤酒，面包，奶酪 : 生物工艺与美食.pdf
本书将为您一一解密法国上等干邑葡萄酒、意大利摩德纳的传统黑葡萄醋、法国Camembert软质乳酪、旧金山法式酸酵头面包等诸多世界级美食的发展史和加工原理。
3D造型与3D打印 张敏,陈慧,周吉 主编.pdf
随着3D打印技术在相关行业的普及与应用，中等职业学校学生越来越需要掌握这门新兴技术。2018年教育部办公厅发布了《关于征求对新版〈中等职业学校专业目录〉意见的函》，在新增专业中就有增材制造技术应用。本书主要介绍以CAXA3D实体设计软件为工具的3D造型技术，以及基于FDM桌面型3
心肌梗塞、癌症和干细胞 : 生物技术拯救生命.pdf
本书通过介绍科学家研制出针对各种疾病的生物工程药物，讲述生物技术对人类生活和健康产生的影响，以及这一领域的新发现和新问题。