陈倩

大理、丽江传统聚落形态及其形成机制研究.pdf

  当前城乡规划中的空间形态设计多借鉴西方的理论和方法,缺乏与本土文化的相互适应机制。而中国传统聚落独特的空间肌理、布局形态为我们提供了优秀的范例,它的形成与发展有一套相对独立的规划思想、建设手法和内在秩序,这使得传统聚落在自由发展的表象之下更趋于理性和科学。  本书以大

师范生面试技能指导.pdf

本书在深入研究、分析教师职业规划、教师资格证考试、教育创业指导、教师单独招聘面试、教师公开招聘面试、简历制作,以及公立、私立、培训学校招聘特点、面试后与签约后的注意事项等专题模块内容的基础上,紧扣教师标准,对教师岗位就业的各要素、各环节进行了详细阐述和案例剖析。

肉制品加工新技术 孔保华,陈倩,刘骞 主编.pdf

《肉制品加工新技术》系统概述肉制品加工新技术,力求反映现代的肉制品加工新技术。《肉制品加工新技术》分为3篇,共21章,主要包括人造肉及功能肉制品的开发、肉制品加工新技术及原理、肉制品保藏新技术及原理。《肉制品加工新技术》内容丰富,理论结合实际,系统介绍国内外功能肉制品的开发及肉制