食品微生物.pdf 本书主要内容有预备知识、显微镜的使用与维护、常见微生物形态观察、染色技术、制片技术、微生物培养、微生物的代谢、菌种保藏技术、十五中微生物检测技术、微生物在食品中的应用十个部分。 叁号仓库 2022年09月25日 0 点赞 0 评论 8879 浏览