蛋白质理论与技术.pdf 本书分为上下两篇，上篇介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰及结构和功能，阐述了蛋白质分离纯化的基本理论、定性、定量检测的基本理论等；下篇介绍了蛋白质样品的准备、电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性定量检测的方法等。 叁号仓库 2022年07月21日 0 点赞 0 评论 3017 浏览
蛋白质理论与技术 | 3版.pdf 本书分为上下篇，共19章。上篇介绍了蛋白质的合成、转运、加工与修饰、结构与功能，阐述了蛋白质分离纯化，蛋白质定性、定量检测的基本理论，以及蛋白质的生物信息学、蛋白质组学和蛋白质芯片理论与进展等内容；下篇介绍了蛋白质样品的准备、蛋白质电泳技术、层析技术、蛋白质活性及定性和定量检测的 叁号仓库 2022年07月17日 0 点赞 0 评论 5421 浏览
