辛秀兰

生物分离与纯化技术.pdf

本书从基础理论和实验技术两个角度介绍生物分离与纯化技术。首先介绍了生物分离与纯化技术的概况,然后介绍了生物制品的预处理及固-液分离、萃取、固相析出分离、吸附分离、离子交换分离、色谱分离、膜分离、液膜分离技术,最后介绍了浓缩及产品干燥技术。

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本书从基础理论和实验技术两个角度介绍生物分离与纯化技术;介绍了生物分离与纯化技术的概况,生物制品的预处理、固-液分离、萃取等,同时附有20个实验以巩固学生的学习。