嗜酸乳杆菌及其应用研究.pdf 本书介绍了嗜酸乳杆菌分类、嗜酸乳杆菌健康促进特性、菌种保藏、嗜酸乳杆菌有氧驯化、嗜酸乳杆菌在乳中的生长特性以及产生的功能成分分析的相关知识。 叁号仓库 2022年07月20日 0 点赞 0 评论 321 浏览
