无处不在的巨分子(原书第2版).pdf 本书是A.Y.格罗斯贝格和A.R.霍赫洛夫这两位杰出的俄罗斯科学家合写的一本关于高分子聚合物物理学的科普性著作。它以清晰、简洁和幽默的语言回顾了高分子聚合物物理学的基本概念,并讨论了该学科的一些前沿知识,特别是在生物学领域的应用,甚至讨论了生物进化,充分地体现了此领域中的苏联/俄 叁号仓库 2022年07月19日 0 点赞 0 评论 5225 浏览
绿色生物技术.pdf 本书介绍了绿色生物技术,包括可使用的微生物、藻类和蓝绿藻、分生组织培养、愈伤组织和悬浮培养、生物杀虫剂、基因药师、冰天雪地中的热带棕榈树?等章节。 叁号仓库 2022年07月16日 0 点赞 0 评论 5648 浏览
普通内分泌学.pdf 本书自1948年初版以来,几经修订,现在已是第六版。它从比较和临床内分泌学入手,对人和动物的内分泌腺体及其激素作了全面介绍,特别着重于基本原理。同前几版相比,在第六版中作了较大的修正,增加了最新研究资料,提出了一些新的概念。本书内容全面,概念明确,条理清楚,并辅以图表,易于理解, 叁号仓库 2022年07月17日 0 点赞 0 评论 5985 浏览
啤酒,面包,奶酪 : 生物工艺与美食.pdf 本书将为您一一解密法国上等干邑葡萄酒、意大利摩德纳的传统黑葡萄醋、法国Camembert软质乳酪、旧金山法式酸酵头面包等诸多世界级美食的发展史和加工原理。 叁号仓库 2022年07月21日 0 点赞 0 评论 6738 浏览
环境生物技术 : 从“单行道”到自然循环.pdf 本书以环境污染与微生物之间的互动为核心,结合一些热点问题,对生物技术在环境治理中的应用进行了探讨。 叁号仓库 2022年07月18日 0 点赞 0 评论 8377 浏览
胚胎、无性繁殖系和转基因动物.pdf 本书将为您介绍前沿的生殖生物技术及应用,内容包括:人工授精、胚胎移植和体外受精、牛和猪的生长素、基因敲除小鼠、青蛙和蝾螈的克隆等。 叁号仓库 2022年07月20日 0 点赞 0 评论 8657 浏览